如果逛超市钱先收你260元的门票你还逛?别说收门票了,就是免费逛的超市,你看看还有多少人去啊?确实,随着电商的盛行啊,传统超市的日子越来越不好过,麦德龙被收购,家乐福成为弃子,可为什么这免费逛的传统超市日渐西山了,像山姆这样收门票的会员商店反而分店能开到接二连三的。
这种主动把部分消费者拒之门外的行为,非但没有带来业务的衰退,反而让很多人借卡也要去消费,一度催生了代购团队。本是一个进入中国15年只开了六家店的超市山姆会员商店,究竟是如何在这样一个时代下获得超过400万付费会员,连续五个季度实现销售额两位数的逆势增长。
成为刷爆你我朋友圈的爆款的呢?这一切我们还要从什么是会员制说起。会员商店的会员制和平时看到的不大一样,一般我们是注册一下就可以获得积分或者减免对吧?但是会员商店那就真相是收门票,你只有先付费才能进店消费,才能买到他们自己品牌独有的爆款蛋糕烤鸡。
你可以理解为传统超市是在靠商品差价赚钱,而会员商店是靠着自己优质的供应链严格的品控,这种人无我有人有,我便宜人便宜,我更优秀的方式不仅赚商品的钱,还赚会员费,我们就算这400万付费用户都办的是普通的260元,每年的会员呢,光门票钱一年就能收十亿四千万。
这买卖好吧,怪不得家乐福、华联、河马这些超市都开始做会员店挣着钱,只是结果中国14亿人每人给你一块,那还有14亿呢?关键是怎么让他们给你,所以山姆是怎么让那么多会员掏钱的呢?一句话,坚持通过更有针对性,更好更高效的方式服务消费者,什么意思啊?
我们一起看看山姆成立的时代背景就明白了,那是1983年的美国传统的大卖场,已经面试二三十年了,这和现在的手机市场类似一片血海,你不搞点新花样,早晚要被淘汰。沃尔玛的创始人山姆沃尔顿当时就是这么未雨绸缪的,他发现,美国人已经进入了人均GDP15000美元的时代。
这意味着中产家庭越来越多,也就是说大家的生活已经从怎么吃饱开始转向怎么吃好了?
于是山姆果断选择一边经营面向大众的沃尔玛,一边成立了服务中产家庭的山姆会员商店。不同于传统商店的上万种商品品类。这样一来,既能让自己在单一商品上迈出更大的量,从而提高对品牌方的议价能力,让会员得到优惠,又能通过自己多年的经验帮会员优中选优,减少选择获得效率。
类似的操作还有使用大包装,传统超市的包装其实已经挺大了,但是山姆的还要更大,但目的也是一样,一来能争取到更优惠的价格,这儿来可以有更高的效率,不用像传统超市补货,药店一件件把商品摆上货架,山姆直接用叉车带板补货就好啦。就这样山姆通过不断的再优惠和效率上提供了价值,风靡全美。
而在这之后,便把目光转向了人口大国中国。1996年第一家山姆仓储会员店开在了深圳福田区,随着开业三天就创下了250多万营业额的深圳零售记录,会员商店是给过了考虑怎么吃饱阶段的人准备的。1996年相较于美国将近3万美元的人均GDP,中国只有709.41啊,即便当时的会员费才150元,但是对于城镇居民人均可支配收入仅为4839元的年代,又有多少家庭负担得起呢?
更别提当时国内消费者都是按需购买,根本不需要那种巨大包装的,所以三天上百万的营业额仅是昙花一现,贸然踏入国内市场的会员商店是举步维艰,以至于到2011年,整整15年过去了,山姆才开了六家店。但与此同时,线上购物、O2o这些新物种又陆续出现,众多会员商店终于是坚持不住了。