零三年万客隆改名易初莲花转型做传统大卖场,普尔斯玛特改名诺玛特作非会员制购物中心,麦德龙也在一零年开放个人会员免费办理业务,只有山姆依旧在做他的会员制。或许是他相信创业就是坚持做困难,但正确的事儿,而更有针对性、更好更高效的服务。
消费者正是这样一件事儿,六年后长达21年的沉淀,终于让山姆迎来了转机。从15年才开六家店,到17年一年连开五家新店,,中国经济的快速发展,随之而来的奖品就是付费会员数到达了第一个100万。但与此同时,国内外的零售巨头又像闻到了血腥味的鲨鱼一般,再次涌入了会员店这条赛道。
永辉、家乐福、华联、河马、福蝶,对手这么多,该如何摆脱?我感觉他好像做了什么,但又好像什么也没做。我没有看到它自主研发了800多种商品,但很多人不知道的是,他们的牛角面包一定要用符合法国产地认证的黄油,他们的瑞士卷必须要用欧洲进口的淡奶油,他们的草莓需要经过的检测足足有263项。
我们有看到他只卖有机且不含反式脂肪酸的核桃油,但很多人不知道的是,为了找到这样一款核桃油,在做了无数的对比都没有看到符合要求的商品后,他们直接选择和供应商一起在专属的核桃基地研发,最终才把它上架。我们还有看到,25年过去了,依然还是那种巨大包装,依然在用板车带版补货。
但很多人不知道的是,如果一款商品同质化产品很多,他会被替换。如果一款商品是符合业内标准,达不到山姆的要求那山姆会自己改。如果一款商品在会员的反馈和数据分析中表现不佳,那即便是通过了严格的选品和开发,也会被二八比例末尾淘汰。
我们看到山姆做了很多,但仔细一想,他好像就真的什么也没做,这不还是那个25年来一直坚持更有针对性、更好更高效地服务消费者的山姆?
所以很多人说,山姆在中国逆势开了34家店,遍布22个城市,是因为商业模式好,会员费收得妙。从第一个100万会员花了21年,到第二个100万的三年,再到第三个100万,只花了九个月,是因为那些爆款单品在网上炒的热闹。前几天的苏州山姆全城开放日人气火爆,是因为全面升级,是因为有健康中心免费帮会员测血压、听力、视力。
能收上百万用户的会员费,不是因为商业模式,而是因为他选品好,真的在给用户节省时间和金钱。商品能成为网红爆款也不是因为营销炒作,而是因为他进贡于偏执的品控,要求开放日火爆,更不是因为那些贴心的服务,外面难买到的商品,而是因为这家神奇商店的故事已经口口相传。
很多没办会员的家庭早就迫不及待想要进去看看,成为爆款永远只是一个结果,而真正值得探究和学习的事,他怎么成为爆款的过程?
项目通过把毛利放到普通超市的一半,把续卡率看作重要指标,用好的商品带来会员费上盈利的方式,换来了80%的核心会员,续卡率和80%的新客都来自于亲友推荐这两个数据。当很多人在讨论实体经济不行,再感慨线下零售已死时,我不禁想反问,你们真的有思考过你们的客户需要什么?
山姆商店的成功我们可以说是内容为王,归结于什么利他主义,甚至还可以用很多华丽深奥的词语来概括,但如果仔细回忆一下我们上面说的内容,你会发现他的秘密其实就是尽可能的更好更高效的方式服务消费者这一种长期主义。